Gâteau aux marrons rapide
800 gr marrons épluchés
200 gr de chocolat
200 gr de sucre
160 gr de beurre
Faire chauffer les marrons dans de l’ eau peu salée.
Egoutter puis passez les à la moulinette.
Mettre dans une cocotte sur feu doux
les marrons, le sucre, le beurre en lamelle et chocolat râpé.
Remuer jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Mettre dans un moule à cake puis au frigo.
Déguster avec de la chantilly ou de la crème anglaise.